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传统的博山油炸面包大多是肉。猪肉通常由三分脂肪和七分瘦肉五香猪肉制成。西关较早的炸发髻店，为了打造“品牌”，订购臀部尖有五香猪肉的猪肉(高品质五香猪肉，触感微乎其微，肉上没有血，清亮的红白脂肪和瘦肉，色泽鲜艳)。用刀将猪肉切成小块，在锅中加热花生油，将小块肉倒入锅中，翻炒至熟，加入葱、姜和酱油，翻炒至熟，然后从锅中取出(注意:只放酱油，不放盐)。选择当地较好的红薯粉丝，把锅里的水煮几分钟，然后拿出来，稍微冷却，切成粉末(记得不要用冷水浸泡，容易抽搐，燃气煎包锅多少钱，粉丝不软，但可以用酱油腌制几分钟)。然后把要加入的蔬菜(大部分是韭菜，还有芹菜或卷心菜)切成碎末或细丁，现在混合，然后和袋子混合。别忘了放足够的花椒粉。花椒和酱油的浓郁风味是博山油炸包的一个重要特征。

1、选择20%脂肪，80%瘦肉，将肉剁碎细。如果方便的话，在切肉的时候，让屠夫用绞肉机把肉直接磨成肉末。

2.油炸肉末。向锅中加入2汤匙油。油加热后，加入葱花和姜末，翻炒至香味。然后将肉糜倒入锅中烹饪，加入一点盐，在烹饪过程中加入一点料酒和一点白糖，在离开锅品尝之前将旧的烟和颜色混合物倒入锅中。

3、红薯粉丝，放开水锅煮6-7分钟，然后取出，稍凉，燃气煎包锅价格，切成粉末，记住千万不要浸泡在冷水中！

4.将粉丝放入碗中，倒入酱油腌制5分钟。

5.将腌制好的粉丝倒入炒肉末中，搅拌均匀。

猪肉馅、255克面粉、3克酵母(干)、1克丝瓜、2汤匙油、盐、姜、酱油、蚝油、芝麻油、白胡椒、10克白砂糖、韭菜和白糖

1.将酵母溶于温水中，倒入面粉中，燃气煎包锅哪家好，揉成光滑的面团，用保鲜膜包裹，发酵至2-2.5倍大小。

2.向肉馅中加入盐，然后向肉馅中加入少量水多次，用筷子朝一个方向将水搅拌到肉馅中，加入生酱油、蚝油、糖、盐、葱、姜糊和胡椒粉，搅拌均匀，加入切碎的丝瓜和芝麻油，搅拌均匀。

3.揉搓和排出发酵面团后，将其分成8等份，平顶山燃气煎包锅，将一份面团擀成薄面的厚面团，并用馅料包裹。

4.往锅里加入两勺油，加热。加入馒头、100克水和5克面粉制成面粉水。倒入锅中，倒入1勺油，盖上锅盖，炖10分钟左右。离开锅前撒些白芝麻和韭菜。